La finesse et l’arrondie des lettres de la police de caractère amène une douceur ainsi qu’un côté organique.

Chaque moitié d’une pomme « presse » les deux «s» du nom «Pressoir».
Le nom de cette entreprise met déjà en avant, de manière forte, son activité. L’illustration appuie visuellement cette idée.
Sans donner un aspect rigide et pressant, elle montre tant l’activité de l’entreprise, que les produits proposés (tous à base de pomme).

Les deux couleurs Pantone sont vives et rappellent la fraîcheur des pommes et leur goût; le vert pour l’acidulé et le rose pour la douceur.